PREMIÈRE PARTIE : ÉLÉMENTS DE MICROBIOLOGIE
Chapitre 1 – Le règne des microorganismes et nous
Chapitre 2 – L’observation des microorganismes au microscope
Chapitre 3 – L’anatomie fonctionnelle des cellules procaryotes et des cellules eucaryotes
Chapitre 4 – Le métabolisme microbien
Chapitre 5 – La croissance microbienne
Chapitre 6 – La génétique microbienne
Chapitre 7 – La biotechnologie et l’ADN recombiné
DEUXIÈME PARTIE : VUE D’ENSEMBLE DU MONDE MICROBIEN
Chapitre 8 – La classification des microorganismes
Chapitre 9 – Les domaines des Bactéries et des Archées
Chapitre 10 – Le domaine des Eucaryotes
Chapitre 11 – Les virus, les viroïdes et les prions
TROISIÈME PARTIE : L’INTERACTION ENTRE UN MICROORGANISME ET SON HÔTE
Chapitre 12 – La théorie des maladies infectieuses et l’épidémiologie
Chapitre 13 – La pathogenèse microbienne
Chapitre 14 – L’immunité innée
Chapitre 15 – L’immunité adaptative
Chapitre 16 – Les dysfonctionnements associés au système immunitaire
Chapitre 17 – Les applications pratiques de l’immunologie
Chapitre 18 – La lutte contre les microorganismes
Chapitre 19 – La chimiothérapie antimicrobienne
QUATRIÈME PARTIE : LES MICROORGANISMES ET LES MALADIES INFECTIEUSES HUMAINES
Chapitre 20 – Les maladies infectieuses de la peau et des yeux
Chapitre 21 – Les maladies infectieuses du système nerveux
Chapitre 22 – Les maladies infectieuses des systèmes cardiovasculaires et lymphatique
Chapitre 23 – Les maladies infectieuses du système respiratoire
Chapitre 24 – Les maladies infectieuses du système digestif
Chapitre 25 - Les maladies infectieuses des systèmes urinaire et génital
CINQUIÈME PARTIE : L’ÉCOMICROBIOLOGIE ET LA MICROBIOLOGIE APPLIQUÉE
Chapitre 26 - L’écomicrobiologie
Chapitre 27 – La micribiologie appliquée et industrielle
Réponses aux questions du manuel (sauf rubrique Synthèse, pour enseignants)
Appendices
Glossaire
Source des images
Index